辛子めんたい
福さ屋の辛子めんたいは、味と原料にこだわります。おいしさの秘訣は、まず素材選びから。寒冷期（12月から3月）に水揚げされる成熟した助惣鱈（すけそうだら）の卵を使用し、その中から更に厳選された良質のものだけを使用いたします。この厳選された魚卵を福さ屋独自の魚醤と香辛調味液でじっくり漬け込みました。旨みと辛さが絶妙な味わいを織り成す福さ屋定番の辛子明太子です。
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